Магазин эксклюзивного чая и кофе

Идеи, требующие вложения более 1 млн. р.
Ответить
Аватара пользователя
henta
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 16:20
Контактная информация:

Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение henta » 01 фев 2012, 05:00

Качественный, дорогой, красиво упакованный чай (или кофе - тут уж дело вкуса) - отличный подарок друзьям. Спрос на дорогие рассыпные чаи не слишком велик, но стабилен.

Затраты: на регистрацию, аренду подходящего помещения, на закупку товара и оборудования.

Со временем можно будет расширить поле деятельности. Например, дополнить ассортимент более "обыкновенными" фасованными чаями хорошего качества, начать продавать стильную и красивую посуду для чаепития, кофейные сервизы.




Аватара пользователя
Aleksandr-1
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 15:42
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Aleksandr-1 » 01 фев 2012, 10:57

Я сам постоянно захожу в такой магазинчик, поскольку привык к настоящему молотому кофе и качественному чаю. Вся беда в том, что люди стали пить в основном растворимый кофе и чай в пакетиках, поэтому покупателей в таких магазинах маловато. Видно нужна какая-то активная реклама для раскрутки.



Аватара пользователя
anugama
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 31 янв 2012, 10:05
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение anugama » 01 фев 2012, 11:30

Aleksandr-1 писал(а):Я сам постоянно захожу в такой магазинчик, поскольку привык к настоящему молотому кофе и качественному чаю. Вся беда в том, что люди стали пить в основном растворимый кофе и чай в пакетиках, поэтому покупателей в таких магазинах маловато. Видно нужна какая-то активная реклама для раскрутки.
Возможно, что лучшей рекламой для такого магазина могла бы стать организация в нем отдела, где эти сорта и виды чая и кофе можно было продегустировать, а понравившиеся купить.



Аватара пользователя
henta
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 16:20
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение henta » 01 фев 2012, 12:22

anugama, некоторые магазины так и поступают. Заключают договор, к примеру, с кондитерскими цехами, организовывают на базе магазина еще и небольшое кафе, где все сорта чая или кофе можно попробовать.

Второй путь, которым сейчас идут многие продавцы элитных развесных чаев - уменьшение минимальной покупки (если раньше было 100 граммов, стало возможным купить 50).



Аватара пользователя
Olenon
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 20:02
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Olenon » 01 фев 2012, 16:22

Я частенько покупаю чай "на развес" в таких отделах - их в нашем городе, например, много. Есть и специализированные магазины-кафе.
В них, что хорошо, продаются и сопутствующие товары: красивые чашки, чайники для заварки, подарочная упаковка для чая и кофе...



Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 30 янв 2012, 22:18
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Палыч » 01 фев 2012, 23:31

anugama писал(а):
Aleksandr-1 писал(а):Я сам постоянно захожу в такой магазинчик, поскольку привык к настоящему молотому кофе и качественному чаю. Вся беда в том, что люди стали пить в основном растворимый кофе и чай в пакетиках, поэтому покупателей в таких магазинах маловато. Видно нужна какая-то активная реклама для раскрутки.
Возможно, что лучшей рекламой для такого магазина могла бы стать организация в нем отдела, где эти сорта и виды чая и кофе можно было продегустировать, а понравившиеся купить.
А это ещё одна идея для своего бизнеса - организация фирмы, которая будет поставлять оборудование, посуду и обслуживающий персонал для таких отделов. Заодно поставить там телевизор, весь день показывающий мыльные оперы, для привлечения домохозяек. В общем из банального магазина мы получаем этакий чайно-кофейный клуб. Интересно.



Аватара пользователя
Sparrow
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 16:31
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Sparrow » 04 фев 2012, 09:20

Aleksandr-1, к сожалению, вы правы! Как посмотрю, какой ширпотреб пользуется спросом у рядового горожанина - волосы в подмышках шевелятся от ужаса! Как можно пить эту дрянь, когда есть же качественный кофе (настоящий, зерновой или уже молотый, ароматный!) или чай листовой, у которого запах - просто с ума сойти...
У нас в городе есть 2 таких магазинчика, рассчитаных на гурманов и гедонистов)) Захожу туда иногда) Наслаждаюсь.



Аватара пользователя
Маремьяна
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 фев 2012, 09:33
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Маремьяна » 28 фев 2012, 10:54

У нас в городе, к сожалению, такие вот магазинчики-кафе повально заврываются. Осталась пара так называемых "чайных бутиков" в центре, где цены совсем бешенные, и то - они скорее просто из любви к искусству действуют, а не за ради прибыли. Не покупает пролетариат дорогой чай. Да и затрат много. Только если самостоятельно чай выращивать и на плантации личной продавать.)))



Аватара пользователя
Шелли
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 19 фев 2012, 11:57
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Шелли » 29 фев 2012, 11:22

Странно, у нас такие магазины процветают. Цены ширпотребного чая настолько выросли, что выгоднее покупать элитный на развес. Да и кофе мне могут помолоть только в таких магазинах.



Аватара пользователя
Grinder
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 11:33
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Grinder » 27 май 2012, 22:33

Очень многие магазинчики специализирующиеся на продаже элитных сортов чая и кофе, так же имеют свой интернет-магазин. И во многих случаях эти продажи приносят большие прибыли, чем в реале. Так что идея очень хорошая, тем более сам являюсь гурманом хорошего кофе.



Аватара пользователя
Like
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 13:21
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Like » 28 май 2012, 09:30

Маремьяна писал(а):У нас в городе, к сожалению, такие вот магазинчики-кафе повально заврываются. Осталась пара так называемых "чайных бутиков" в центре, где цены совсем бешенные, и то - они скорее просто из любви к искусству действуют, а не за ради прибыли. Не покупает пролетариат дорогой чай. Да и затрат много. Только если самостоятельно чай выращивать и на плантации личной продавать.)))
У нас вроде город тоже со средним числом населения,и то такие магазинчики процветают и имеют постоянных клиентов. Иногда цена молотого кофе выходит дешевле, чем гранулированного кофе непонятного происхождения и производства.



Аватара пользователя
Алекс
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 13 сен 2012, 21:56
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Алекс » 16 сен 2012, 20:41

Кофе и чай в эксклюзивном магазине - это хорошая тема. Люди уже не могут жить без этих напитков. Это и здоровье, и ретуал, и время препровождения. Выбрать хорошее место и сделать нормальные вложения, и магазинчик обязательно начнет приносить прибыль!



Аватара пользователя
Art-n1
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 10 сен 2012, 11:02
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Art-n1 » 17 сен 2012, 17:49

Boshenta писал(а):Качественный, дорогой, красиво упакованный чай (или кофе - тут уж дело вкуса) - отличный подарок друзьям. Спрос на дорогие рассыпные чаи не слишком велик, но стабилен.

Затраты: на регистрацию, аренду подходящего помещения, на закупку товара и оборудования.

Со временем можно будет расширить поле деятельности. Например, дополнить ассортимент более "обыкновенными" фасованными чаями хорошего качества, начать продавать стильную и красивую посуду для чаепития, кофейные сервизы.
В принципе можно попробовать. Естественно нужно будет вкладывать немалую сумму, но дело может дать неплохой оборот.



Аватара пользователя
Лило2012
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 27 сен 2012, 22:58
Контактная информация:

Re: Магазин эксклюзивного чая и кофе

Сообщение Лило2012 » 16 ноя 2012, 01:41

Чай и кофе это уже зависимость, а если уютное кафе и можно выпить араматного кофе и съесть пирожное, люди будут идти туда за этим маленьким удовольствием.



Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Идеи среднего бизнеса»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 14 гостей