Рынок сбыта будет состоять из крупных универмагов и придорожных магазинов и столовых общепита.
Затраты будут состоять из необходимых товаров, оплаты электричества и газа, а так же моющих средств, первый месяц будет убыточен, но затем после налаживания работы и определения меню из популярных блюд - дела будут обстоять более чем хорошо. Расходы конечно зависят от объёма производимого продукта - в среднем доход будет состоять 25% от затраченной суммы, наиболее доходным считается производство кондитерских изделий - доход до 40%, но с ним гораздо сложнее освоить рынок сбыта.
