Конусная пицца.

[tropic]

Вот заинтересовался недавней разработкой нашей пищевой промышленности, называется конусная пицца. Выглядит очень симпатично, себестоимость одной порции 20-25 рублей, зависит от начинки. Стоимость оборудования сейчас около 80000 рублей. Что скажете, пойдёт или нет?

[Макс Михайлов]

Честно говоря, не видел такое чудо еще. Судя по ценам все доступно и приемлемо. Смело ставьте, только местоположение выбирайте "пожирнее". Рынок, центр города. Только влезть туда трудно будет, там уже есть и без вас масса прикормленных вариантов.

[olek]

Вот заинтересовался недавней разработкой нашей пищевой промышленности, называется конусная пицца. Выглядит очень симпатично, себестоимость одной порции 20-25 рублей, зависит от начинки. Стоимость оборудования сейчас около 80000 рублей. Что скажете, пойдёт или нет?

Хм, не понятно, а чем она отличается от обычной пиццы, что-то первый раз о таком виде пиццы слышу, не могли бы более подробно что ли описать продаваемый продукт.

[tropic]

Volt, введите в поисковик, что такое конусная пицца и увидите сами, как это внешне выглядит. Могу сказать, что довольно симпатично. Думаю даже из-за необычности продукта - продажи ей обеспечены.

[birds]

хоть бы фотку выложили, что за пицца такая

[tropic]

хоть бы фотку выложили, что за пицца такая

Прошу





А вот так вот выглядит оборудование.

[Korv]

tropic очень смотрится аппетитно. И идея сама по себе очень оригинальная. И так посчитал, себестоимость то практически копеечная. Так что можно попробовать влезть в рынок с таким продуктом.

[bernard]

Чего только не придумают. Никогда не мог себе представить ничего подобного. А начинки получается можно вообще разные что ли делать? Получается нет строгой рецептуры у такого блюда?

[lasar]

А смотрится довольно аппетитно. Вот как конусы делаются я понял. А как тогда запекать пиццу? Что-то не вижу среди картинок оборудования специально печи для неё.

[Vorobej]

А смотрится довольно аппетитно. Вот как конусы делаются я понял. А как тогда запекать пиццу? Что-то не вижу среди картинок оборудования специально печи для неё.

Я думаю и в обычной духовке это вполне возможно запечь. Хотя утверждать не стану, может и ошибаюсь.

[Korv]

Vorobej, не думаю что в обычной духовке вы сможете это запечь. Ведь может и вывалиться начинка. Скорее всего есть какая-то своя конвекционная печь для такой пиццы, со специальными формами, или держателями.

[birds]

смотриться привлекательно "эта ваша" конусная пицца :) А что собственно такого в оборудовании, что оно стоит 80 тыс?

[Ввалерий]

Впервые слышу и о таком виде пиццы. Но выглядит вкусно и удобно. Я думаю, что это интересная идея, которую при должном финансировании можно поднять на хороший уровень. Сейчас очень часто заказывают пиццу домой. Теперь можно будет легко брать с собой.

[Елена К]

Мне шаурму такая пицца напоминает, но наверное эта пицца тоже очень вкусная. Тут хорошо, что тесто будет не очень тонкое, не люблю, когда начинка вываливается с теста. Не могу сказать дорого ли за оборудование 80 тыс, но задумка очень даже интересная и удобно есть такую пиццу просто на улице или же можно поставить ларек на авто или ж/д вокзале.