Бизнес: фреш-бары

[kirill]

Раньше люди предпочитали сок в пакетах, сейчас же люди любят свежевыжатый сок. Данное стремление сподвигает бизнесменов делать фреш-бары, где сок выжимается прямо на глазах у покупателя или автоматы. Цена автомата высокая - 8к евро. А порция сока стоит 60-70 рублей. Как правило в день покупается 50 порций. Для открытия фреш-бара понадобится 12-15 у.е. Для точки нужно не более 6 м2. Окупаемость обоих предложений около 3х лет, однако она стабильная. кто пробовал - обсуждаем :)

[birds]

натуральный сок вкусный, но дорогой. Для одного стакана апельсинового сока требуется несколько апельсинов. Не всем это по карману покупать такие соки.

[Nataly]

Чтобы поддерживать ассортимент , где вы будете покупать цитрусовые по приемлемой цене летом ? По моему зимой они дешевле , да и к лету не сезон на многие , или летом одни соки а зимой другие .. Дороговато будет и производить и покупать ...